Cremiges Hühnchen und Gnocchi

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Dieses Rezept für Creamy Chicken and Gnocchi vereint zartes Hühnchen mit weichen, knusprigen Gnocchi in einer reichhaltigen, cremigen Soße. Perfekt gewürzt und mit frischen Gemüsebeigaben, ist dieses Gericht nicht nur schnell zubereitet, sondern sorgt auch für ein genussvolles Abendessen an jedem Wochentag. Dank der Kombination aus saftigen Zutaten und einer cremigen Konsistenz wird es die ganze Familie begeistern und ist ideal für alle, die eine herzliche und tröstende Mahlzeit suchen.

Lena Arndt

Erstellt von

Lena Arndt

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-17T15:18:44.961Z

Erleben Sie das köstliche Zusammenspiel von zartem Hühnchen und weichen, knusprigen Gnocchi in einer cremigen Soße.

Die perfekte Kombination

Cremiges Hühnchen und Gnocchi sind die perfekte Kombination aus Komfort und Genuss. Die zarte Struktur des Hühnchens harmoniert ideal mit der weich-knusprigen Textur der Gnocchi. Dieses Gericht ist nicht nur sättigend, sondern auch optisch ansprechend – die leuchtende grüne Farbe des Spinats macht das Gericht zu einem wahren Fest für die Augen.

Dank der cremigen Soße wird jede Gabel zu einem Geschmackserlebnis. Der sanfte Geschmack der Sahne verbindet sich hervorragend mit der Würze des Hühnchens und verleiht jedem Bissen eine besondere Note. Egal, ob man es als schnelles Abendessen oder als besondere Mahlzeit serviert, dieses Gericht wird jeden Gaumen erfreuen.

Schnelle Zubereitung

Eines der besten Dinge an diesem Rezept ist, dass es in weniger als 30 Minuten zubereitet werden kann. Diese schnelle Zubereitungszeit macht es ideal für stressige Wochentage, an denen man nicht viel Zeit in der Küche verbringen möchte. Mit wenigen Zutaten und nur einer Pfanne kommt man schnell ans Ziel und kann dennoch ein köstliches Gericht genießen.

Die einfache Zubereitung bedeutet auch, dass selbst Kochanfänger mit diesem Rezept ein beeindruckendes Abendessen zaubern können. Die klaren Schritte und die präzisen Anweisungen ermöglichen es, die verschiedenen Komponenten geschickt zusammenzufügen, sodass jeder beim ersten Versuch ein hervorragendes Ergebnis erzielen kann.

Gesunde Zutaten

Dieses Rezept ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Das Hühnchen bietet eine hervorragende Quelle für mageres Protein, während der Spinat reich an Vitaminen und Mineralstoffen ist. Durch die Verwendung von frischen Zutaten stellt man sicher, dass man nicht nur gut isst, sondern auch seinem Körper etwas Gutes tut.

Die Kombination von frischem Gemüse und cremigen Elementen sorgt für eine ausgewogene Ernährung. Diese Mahlzeit ist ideal für Familien, die Wert auf gesunde Kost legen, ohne dabei auf Geschmack verzichten zu wollen. Mit der richtigen Balance zwischen Nährstoffen und Aromen wird das Abendessen zum Höhepunkt des Tages.

Zutaten

Zutaten für 4 Portionen

  • 500 g Hühnchenbrustfilet
  • 400 g Gnocchi
  • 200 ml Sahne
  • 150 g frischer Spinat
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • geriebener Parmesan zum Servieren

Alle Zutaten sind frisch und einfach zu besorgen!

Zubereitung

Hühnchen vorbereiten

Das Hühnchen in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Gnocchi kochen

In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen, die Gnocchi hinzufügen und gemäß der Packungsanweisung kochen, bis sie an die Oberfläche steigen.

Soße zubereiten

In der gleichen Pfanne die gehackte Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen, dann den Spinat hinzufügen und kurz andünsten. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen.

Vereinen und Servieren

Die gekochten Gnocchi und das angebratene Hühnchen in die Soße geben, gut vermischen und nach Belieben mit Parmesan bestreuen. Heiß servieren.

Genießen Sie Ihr leckeres Gericht!

Tipps zur Aufbewahrung

Falls Reste übrig bleiben, können diese problemlos im Kühlschrank aufbewahrt werden. Achten Sie darauf, das Gericht in einem luftdichten Behälter zu lagern, damit die Aromen erhalten bleiben. Es wird empfohlen, die Gnocchi separat aufzubewahren, da sie dazu neigen, in der Soße ihre Konsistenz zu verändern.

Vor dem Servieren können die Reste einfach in der Mikrowelle oder auf dem Herd vorsichtig erhitzt werden. Fügen Sie gegebenenfalls ein wenig Sahne hinzu, um die cremige Konsistenz wiederherzustellen und das Gericht aufzufrischen.

Variationen des Rezepts

Dieses Rezept lässt sich leicht anpassen, um verschiedene Geschmäcker und Vorlieben zu bedienen. Zum Beispiel kann man Gemüse wie Brokkoli, Erbsen oder Zucchini hinzufügen, um zusätzliche Nährstoffe und Aromen zu integrieren. Diese Variationen machen das Gericht abwechslungsreich und spannend.

Für eine leicht scharfe Note kann man etwas rote Paprika oder Chili hinzufügen, wodurch das Gericht pikant wird. Ebenso kann man anstelle von Hühnchen auch Garnelen oder Tofu verwenden, um eine kreative und schmackhafte vegane oder vegetarische Option zu kreieren.

Serviervorschläge

Um das Gericht abzurunden, passt ein frischer grüner Salat hervorragend. Ein einfacher Blattsalat mit einem leichten Dressing ergänzt die cremige Textur der Hühnchen-Gnocchi-Kombination und sorgt für eine schöne Balance auf dem Teller.

Zusätzlich kann eine Scheibe knuspriges Baguette gereicht werden, um die köstliche Soße aufzusaugen. Die Kombination aus dem cremigen Gericht und dem knusprigen Brot ist einfach unwiderstehlich und sorgt für ein vollendetes Essen.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Gnocchi selbst machen?

Ja, selbstgemachte Gnocchi sind eine großartige Ergänzung zu diesem Rezept!

→ Was kann ich als Beilage servieren?

Ein frischer grüner Salat passt hervorragend zu diesem Gericht.

Cremiges Hühnchen und Gnocchi

Dieses Rezept für Creamy Chicken and Gnocchi vereint zartes Hühnchen mit weichen, knusprigen Gnocchi in einer reichhaltigen, cremigen Soße. Perfekt gewürzt und mit frischen Gemüsebeigaben, ist dieses Gericht nicht nur schnell zubereitet, sondern sorgt auch für ein genussvolles Abendessen an jedem Wochentag. Dank der Kombination aus saftigen Zutaten und einer cremigen Konsistenz wird es die ganze Familie begeistern und ist ideal für alle, die eine herzliche und tröstende Mahlzeit suchen.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit25 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten

Erstellt von: Lena Arndt

Rezeptart: Hausmannskost

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für 4 Portionen

  1. 500 g Hühnchenbrustfilet
  2. 400 g Gnocchi
  3. 200 ml Sahne
  4. 150 g frischer Spinat
  5. 1 Zwiebel
  6. 2 Knoblauchzehen
  7. Olivenöl
  8. Salz
  9. Pfeffer
  10. geriebener Parmesan zum Servieren

Anweisungen

Schritt 01

Das Hühnchen in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Schritt 02

In einem großen Topf Wasser zum Kochen bringen, die Gnocchi hinzufügen und gemäß der Packungsanweisung kochen, bis sie an die Oberfläche steigen.

Schritt 03

In der gleichen Pfanne die gehackte Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen, dann den Spinat hinzufügen und kurz andünsten. Mit Sahne ablöschen und aufkochen lassen.

Schritt 04

Die gekochten Gnocchi und das angebratene Hühnchen in die Soße geben, gut vermischen und nach Belieben mit Parmesan bestreuen. Heiß servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 600 kcal
  • Eiweiß: 30 g
  • Fett: 25 g
  • Kohlenhydrate: 65 g