Süße einfache Kekse
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Verleihen Sie Ihrer Kaffeepause mit diesen süßen und einfachen Keksen einen Hauch von Freude! Mit nur wenigen Zutaten zubereitet, sind diese Kekse perfekt für alle, die schnell etwas Leckeres zaubern möchten. Ideal für das Backen mit Kindern oder für spontane Besucher, sorgen sie garantiert für ein Lächeln auf jedem Gesicht. Machen Sie sich bereit, Ihre Lieblingszutaten hinzuzufügen und Ihre Küche mit dem verführerischen Duft frisch gebackener Kekse zu füllen!
Die perfekte Kaffeepause
Was gibt es Schöneres, als bei einer Tasse Kaffee oder Tee einen frisch gebackenen Keks zu genießen? Diese süßen einfachen Kekse sind nicht nur leicht zuzubereiten, sondern auch der perfekte Begleiter für Ihre Kaffeepause. Sie bringen nicht nur Geschmack, sondern auch eine heimelige Atmosphäre in Ihr Zuhause. Dank ihrer simplen Zubereitung sind sie ideal für spontane Besuche oder gemütliche Nachmittage mit Familie und Freunden.
Die Vielseitigkeit dieses Keksrezepts ermöglicht es Ihnen, kreativ zu werden. Fügen Sie beispielsweise Nüsse, Schokoladenstückchen oder getrocknete Früchte hinzu, um eine persönliche Note zu verleihen. Jedes Mal, wenn Sie diese Kekse backen, können Sie neue Kombinationen ausprobieren und so für Abwechslung sorgen, ohne viel Aufwand betreiben zu müssen.
Backen mit Kindern
Diese Kekse sind nicht nur für Erwachsene gedacht! Lassen Sie Ihre Kinder beim Backen helfen und schaffen Sie unvergessliche Momente in der Küche. Das Messen der Zutaten, das Rühren des Teigs und das Förmchen der Kekse machen nicht nur Spaß, sondern fördern auch wichtige Fähigkeiten wie Feinmotorik und Teamarbeit. Zudem können Kinder ihrer Kreativität freien Lauf lassen, indem sie eigene Keksvariationen kreieren.
Das gemeinsame Backen stellt eine großartige Möglichkeit dar, Kindern die Grundlagen des Kochens näherzubringen. Sie lernen spielerisch, wie man mit Lebensmitteln umgeht und entdecken die Vorfreude auf frisch gebackene Leckereien. Diese Kekse sind somit eine ideale Einführung in die Welt des Backens, die sowohl lehrreich als auch unterhaltsam ist.
Zutaten
Zutaten für süße einfache Kekse
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
Optional: Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzufügen.
Zubereitung
Teig zubereiten
In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
Trockene Zutaten mischen
In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Alles kombinieren
Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermischung geben und gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
Kekse formen
Den Teig in kleine Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Lassen Sie genügend Platz zwischen den Keksen, da sie beim Backen auseinander laufen.
Backen
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 12-15 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
Abkühlen lassen
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Kekse mit einer Tasse Kaffee oder Tee!
Tipps für die Zubereitung
Achten Sie darauf, die Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen, damit sie weich genug ist, um gut mit dem Zucker verrührt zu werden. Dies trägt maßgeblich zur richtigen Konsistenz des Teigs bei. Eine cremige, luftige Butter-Zucker-Mischung sorgt für zarte und schmackhafte Kekse, die beim Backen die perfekte Struktur erhalten.
Wenn Sie möchten, dass Ihre Kekse noch aromatischer werden, können Sie zusätzlich einen Teelöffel Zimt oder Muskatnuss hinzufügen. Diese Gewürze verleihen den Keksen eine warme Note und machen sie besonders einladend. Zögern Sie nicht, mit verschiedenen Geschmäckern zu experimentieren, um Ihre perfekte Variante zu finden.
Aufbewahrung und Haltbarkeit
Um die frisch gebackenen Kekse aufzubewahren, empfehlen wir, sie in einer luftdichten Dose zu lagern. Auf diese Weise bleiben sie mehrere Tage frisch und behalten ihre köstliche Textur. Für eine längere Haltbarkeit können die Kekse auch eingefroren werden. Legen Sie sie einfach in einen Gefrierbeutel und beschriften Sie diesen mit Datum und Inhalt.
Vor dem Servieren können gefrorene Kekse einfach bei Raumtemperatur oder im Ofen leicht aufgewärmt werden. So fühlen sie sich fast so frisch an wie direkt aus dem Ofen! Diese praktische Methode ermöglicht es Ihnen, immer eine süße Leckerei zur Hand zu haben, wann immer der Heißhunger kommt.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Kekse einfrieren?
Ja, die Kekse lassen sich gut einfrieren. Lassen Sie sie vor dem Einfrieren vollständig abkühlen.
→ Kann ich die Butter durch Margarine ersetzen?
Ja, Margarine kann als Ersatz für Butter verwendet werden.
Süße einfache Kekse
Verleihen Sie Ihrer Kaffeepause mit diesen süßen und einfachen Keksen einen Hauch von Freude! Mit nur wenigen Zutaten zubereitet, sind diese Kekse perfekt für alle, die schnell etwas Leckeres zaubern möchten. Ideal für das Backen mit Kindern oder für spontane Besucher, sorgen sie garantiert für ein Lächeln auf jedem Gesicht. Machen Sie sich bereit, Ihre Lieblingszutaten hinzuzufügen und Ihre Küche mit dem verführerischen Duft frisch gebackener Kekse zu füllen!
Erstellt von: Lena Arndt
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 12 Kekse
Was Sie brauchen
Zutaten für süße einfache Kekse
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter, weich
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
Anweisungen
In einer großen Schüssel die weiche Butter und den Zucker cremig schlagen. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Die trockenen Zutaten nach und nach zur Buttermischung geben und gut vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.
Den Teig in kleine Portionen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Lassen Sie genügend Platz zwischen den Keksen, da sie beim Backen auseinander laufen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 12-15 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 100 pro Keks
- Fett: 5g
- Kohlenhydrate: 12g
- Eiweiß: 1g